札幌市東区東苗穂にある「らーめん吉山商店」に行ってきました！🔥
焙煎味噌ラーメンが有名なお店で、ランチタイムに訪問。メニューの中から 「焙煎辛みそらーめん」と「焙煎ごまみそらーめん」 を注文しました。
焙煎辛みそらーめん 🍜🔥
まずは「焙煎辛みそらーめん」！見た目からして濃厚そうな赤みのあるスープ。
ひと口飲むと、しっかりとした味噌のコクにピリッとした辛みが効いていて美味しい！🌶✨
具材：チャーシュー、きくらげ、ネギ、もやし 、メンマなど
麺：ちぢれ麺でスープとよく絡む
焙煎ごまみそらーめん 🍜🥜
次に「焙煎ごまみそらーめん」！ごまの香ばしい香りが広がるスープで、辛みはなくマイルドな味わい。
味噌のコクとごまの風味が絶妙で、こってりしすぎず最後まで飲みたくなるスープでした。
ランチタイムは小ライス付き🍚
ランチだったので 小ライスがサービス！
濃厚な味噌スープに白ごはんを合わせると最高でした🤤✨
箸を割るのに失敗…😂
美味しいラーメンを前にして、割り箸を勢いよく割ったら…見事に失敗💦
なんとも残念な仕上がりに（笑）
完食！どんぶりの写真📷✨
あまりの美味しさにスープまで飲み干してしまいました…！
しっかり焙煎された味噌のコクが楽しめるラーメン、札幌で味噌ラーメンを食べたい方にはオススメです👍
まとめ🍜
✅ 焙煎辛みそらーめん → ピリ辛＆濃厚味噌！辛いのが好きな人に◎
✅ 焙煎ごまみそらーめん → ごまの風味たっぷりでマイルド♪
✅ ランチサービスの小ライス で満足感アップ！
✅ 割り箸を割る時は慎重に…😂
「らーめん吉山商店」、また行きたくなる美味しさでした！✨
